Kādi ir Argentīnas slavenie ēdieni?

Slaveni Argentīnas ēdieni ietver:

1. Asado: Argentīnas slavenākais ēdiens asado ir gaļas ēdiens, kurā gaļa tiek pagatavota un pasniegta uz grila. Parasti izmanto liellopu vai aitas gaļu un pasniedz ar parilla mērci.

2. Empanadas: Empanadas ir ēdieni, kas pildīti ar dažādām pildījuma sastāvdaļām, pārklāti ar mīklu un cepti. To var pagatavot ar dažādiem pildījumiem, piemēram, gaļu, sieru, dārzeņiem vai jūras veltēm.

3. Milanesa: Milanesa ir ēdiens, kurā plānās šķēlītēs sagrieztu gaļu apviļā miltos, apcep un parasti pasniedz ar kartupeļiem vai salātiem. Parasti izmanto liellopu vai vistas gaļu.

4. Locro: Locro ir zupa, kas pagatavota no kukurūzas, pupiņām, gaļas un dārzeņiem. Šis ēdiens ir ziemas ēdiens, ko plaši izmanto Argentīnas vietējā virtuvē.

5. Chimichurri: Chimichurri ir pazīstama kā mērce, ko bieži izmanto gaļas ēdieniem. Šo mērci, kas pagatavota no pētersīļiem, ķiplokiem, etiķa, olīveļļas un garšvielām, pasniedz, pārlejot to gaļai.

6. Dulce de Leche: Dulce de Leche ir karamelei līdzīgs deserts un viens no populārākajiem desertiem Argentīnā. Šo desertu, kas iegūts, karamelizējot pienu, var smērēt uz maizes, cepumiem vai biskvīta kūkas.

7. Matē: Matē ir plaši patērēta tēja Argentīnā. Gatavota no augu lapām, šī tēja tiek pasniegta tradicionālā Maté bļodā un bieži tiek patērēta kopā ar uzkodām.