Kādi ir Kuka salu slavenie ēdieni?

Kuka salas ir slavenas ar saviem daudzajiem gardajiem ēdieniem. Šeit ir daži no slavenajiem Kuka salu ēdieniem:

1. Ika Mata: Ika Mata ir salātu veids, kas gatavots no zivīm un kokosriekstu piena. Zivi marinē ar citrona sulu un sīpolu un tad pievieno kokosriekstu pienu. To parasti pasniedz ar svaigām salātu lapām.

2. Rori: Rori ir tradicionāls Kuka salu ēdiens. Mīklu, kas pagatavota ar taro saknēm vai banānu lapām, vāra ar kokosriekstu pienu. Parasti to pasniedz kopā ar zivju vai gaļas ēdieniem.

3. Ei Ika: Ei Ika ir marinētu zivju salāti. Zivju šķēles sajauc ar citronu sulu, sīpolu, tomātu, pipariem un svaigiem zaļumiem. To pasniedz ar svaigu kokosriekstu pienu.

4. Rukau: Rukau ir ēdiens, kas gatavots no spinātiem un kokosriekstu piena. Tas ir pagatavots ar spinātu lapām, kokosriekstu pienu un vietējiem garšaugiem. Parasti to pasniedz kopā ar zivju vai gaļas ēdieniem.

5. Poki: Poki ir salātu veids, ko parasti gatavo ar tunci vai citām jūras veltēm. Zivju šķēles sajauc ar sīpolu, tomātu, pipariem un svaigiem zaļumiem. Pasniedz ar citronu sulu un kokosriekstu pienu.

6. Kukui: Kukui ir ēdiens, ko gatavo no Kuka salās augošā kukui koka sēklām. Sēklas vispirms applaucē ar verdošu ūdeni, pēc tam samaļ un saberž. Iegūto mīklu parasti pasniedz pie zivju vai gaļas ēdieniem. Šie ir tikai daži piemēri, un Kuka salu tradicionālie ēdieni ir diezgan dažādi. No vietējiem produktiem gatavoti ēdieni un salu jūras veltes piedāvā bagātīgas garšas un aromātus.