Kādi ir slavenie meksikāņu ēdieni?

Slaveni Meksikas ēdieni ietver:

1. Taco: tas ir viens no slavenākajiem meksikāņu virtuves ēdieniem. To gatavo, tortiljās, kas pagatavotas no kukurūzas vai kviešu miltiem, liekot dažādas sastāvdaļas. Parasti to pilda ar gaļu, vistu vai pupiņām un pārlej ar mērcēm, piemēram, salsu, gvakamolu un sieru.

2. Enchilada: tas ir vēl viens slavens meksikāņu virtuves ēdiens. Sastāvdaļas, piemēram, gaļu, vistu vai sieru, ievieto tortiljās, kas izgatavotas no kukurūzas miltiem, iesaiņo un pēc tam vāra ar mērci.

3. Guacamole: tas ir dips vai salāti, kas pagatavoti ar avokado, sīpoliem, tomātiem, laima sulu un garšvielām. Tā ir viena no populārākajām uzkodām Meksikā.

4. Pozole: tas ir Meksikai raksturīgs zupas ēdiens. To gatavo ar kukurūzu, gaļu (parasti cūkgaļu) un garšvielām. Pievienojiet laima sulu, kāpostus, sīpolus, salsu un citus garnējumus.

5. Chiles Rellenos: pazīstams arī kā pildītie pipari, šo ēdienu parasti gatavo, pildot sieru vai gaļu poblano piparos. Tad to pagatavo ar mērci un pa virsu uzber sieru.

6. Tamales: tas ir tradicionāls meksikāņu virtuves ēdiens. Sastāvdaļas, piemēram, gaļu, vistu vai sieru, ievieto kukurūzas mīklā, iesaiņo un pēc tam tvaicē.

7. Quesadilla: tas ir lapu ēdiens, ko gatavo, ieliekot sieru, gaļu vai dārzeņus tortiljās, kas izgatavotas no kukurūzas vai kviešu miltiem. To bieži pasniedz ar salsu un gvakamolu.

8. Kurmis: tā ir slavena Meksikas mērce. To gatavo ar šokolādes, dažādu garšvielu un riekstu kombināciju un parasti pasniedz, pārlejot ar gaļas vai vistas ēdieniem.

9. Sopaipilla: tas ir Meksikai raksturīgs deserts. Mīklu apcep un pārkaisa ar medu vai cukuru. Tam parasti ir viegla un kraukšķīga tekstūra.

10. Churros: Tas ir pasaulē pazīstams deserts no meksikāņu virtuves. To gatavo, apcepot cukura mīklu, un parasti pasniedz ar šokolādes mērci.