Kādi ir Virdžīnu salu (ASV) slavenie ēdieni?

Virdžīnu salas (ASV) ir arhipelāgs, kas atrodas Karību jūrā, un tā slavenos ēdienus bieži ietekmē Karību jūras virtuve. Šeit ir daži slaveni ēdieni, kurus vajadzētu izmēģināt Virdžīnu salās:

1. Gliemenes biezzupa: tā ir jūras velšu biezzupa, kas pagatavota no garnelēm, svaigām zivīm un gliemežvākiem (jūras gliemežu veids). Tas ir aromatizēts ar garšvielām un parasti tiek pasniegts ar kukurūzas maizi.

2. Džonija kūka: tas ir konditorejas izstrādājumu veids, kas izgatavots no kukurūzas miltiem un kviešu miltiem. Parasti to pasniedz brokastīs vai kopā ar svaigām zivīm vai jūras veltēm.

3. Roti: Tas ir indiešu virtuves iespaidā ieturēts ēdiens. Roti, mīksto pitu, parasti pilda ar pikantu liellopa vai vistas maisījumu un pasniedz ar dažādām mērcēm.

4. Jerk Chicken: tas ir ļoti populārs ēdiens Karību jūras reģionā. Vistas gaļu sagatavo ar pikantu marinādi un pēc tam grilē. Tas tiek pasniegts kā pikants un garšīgs vistas ēdiens.

5. Callaloo: tas ir neaizstājams Karību jūras virtuves ēdiens. Tas satur zaļumus, piemēram, spinātus vai dasakli (lauka bietes), buljonu, sīpolus, ķiplokus un garšvielas. To parasti pasniedz ar kukurūzas maizi vai rīsiem.

6. Saltfish un Ackee: Šis ēdiens ir Karību jūras reģiona virtuves simbolisks ēdiens. Tas ir ēdiens, kas pagatavots no sālītām kaltētām zivīm (sālszivis) un aku augļiem. Ackee ir auglis, kura dzimtene ir Karību jūras reģions un pēc izskata un garšas atgādina olas.

7. Rietumindijas karijs: Indijas virtuves iespaidā šis karijs tiek pagatavots ar vistu vai jēra gaļu un pasniegts ar pikantu mērci. To parasti pasniedz ar rīsiem vai roti. Šie ēdieni atspoguļo Virdžīnu salu bagātīgo kultūras mantojumu un unikālās Karību jūras virtuves garšas. Kamēr jūs pavadāt brīvdienas šajās salās, neizmēģiniet šos slavenos ēdienus!