Kādi ir Melnkalnes slavenie ēdieni?

Slaveni Melnkalnes ēdieni ietver:

1. Kajmak: Viens no slavenākajiem Melnkalnes piena produktiem, kajmak ir krēmam līdzīgs deserts. To patērē, smērējot uz maizes brokastīs vai izmanto dažādos desertos.

2. Njeguški pršut: Njeguški pršut, Melnkalnei raksturīgu žāvētas gaļas veidu, iegūst, sālījot un žāvējot liellopu gaļu. To parasti pasniedz šķēlēs un dod priekšroku gaļas cienītājiem.

3. Pastrmka: Pastrmka, foreļu veids, kas bagātīgi sastopams Melnkalnes upēs, parasti tiek grilēts vai tvaicēts. To bieži var atrast zivju restorānos.

4. Pljeskavica: populārs Balkānu virtuves ēdiens, pljeskavica ir kotletēm līdzīgs gaļas ēdiens. To parasti gatavo no liellopa vai aitas gaļas, un to parasti pasniedz maizes iekšpusē.

5. Kačamak: Kačamak, putras veids, kas pagatavots no tādām sastāvdaļām kā kukurūzas milti un sviests, parasti tiek patērēts brokastīs vai vakariņās. Virsū var pievienot sieru vai gaļu.

6. Ćevapi: Vēl viena Balkānu virtuves garša, Ćevapi ir mazas kotletes, ko parasti gatavo no maltas gaļas, sīpoliem un garšvielām. To pasniedz maizes iekšpusē un bieži ēd ar mērci un sīpoliem.

7. Priganice: Priganice, ceptas mīklas veids, kas ir unikāls Melnkalnei, parasti tiek patērēts brokastīs vai tējas laikā. To var pārkaisīt ar cukuru vai sieru. Šie ēdieni ir Melnkalnes virtuves pamatpiemēri, un tos varat viegli izmēģināt valsts restorānos.