Kas ir Filipīnu dzērieni?

Filipīnās ir daudz tradicionālo dzērienu. Šeit ir daži no slavenajiem Filipīnu dzērieniem:

1. Tuba: Tas ir dzēriens, ko iegūst no kokosriekstu koka. Tas ir raudzēts kokosriekstu ūdens, un tas parasti ir dzēriens ar alkohola saturu.

2. Halo-halo: Šis ir jaukts dzēriens, kas ir ļoti populārs Filipīnās. Krāsainu želeju gatavo, izmantojot dažādas sastāvdaļas, tostarp augļu šķēles, sukādes pupiņas, rīsu pārslas un ledu. Pa virsu pievieno pienu vai leche flan (deserts, kas pagatavots no piena).

3. Buko sula: šī ir svaiga kokosriekstu sula. Kokosriekstu ūdeni ekstrahē un parasti pasniedz ar dabīgu saldinātāju (cukuru vai medu).

4. Sago't Gulaman: Šis dzēriens ir aromatizēts ar melnās želejas (gulaman) un sāgo (mazas bumbiņas formas cietes bumbiņas) gabaliņiem. To pagatavo, pievienojot cukurūdeni, auzas, vaniļas vai pandāna lapas.

5. Calamansi sula: Calamansi ir mazs citrusauglis, kas atrodams Filipīnās. No šī augļa iegūto sulu sajauc ar ūdeni vai soda, lai pagatavotu svaigu dzērienu. Parasti to saldina ar cukuru vai medu.

6. Samalamig: Samalamig ir dzēriens, ko parasti gatavo ar dažādām garšām, piemēram, augļu sulu, cukurūdeni vai pienu. Tas kļūst par atsvaidzinošu dzērienu, pievienojot ledu. Šie ir daži no dzērieniem, kas pieejami tikai Filipīnās. Filipīnās tiek ražota vietējā kafija un tēja, kā arī dažādi dzērieni.